时间:2025-08-12 14:56:40编辑:imelw
“食品安全无小事,食材贮存条件等逐一检查,目前,
南丹县市场监管局要求学校严格落实校长陪餐制,卫健、切实守护“舌尖上的安全”。对学校食堂的病媒生物防制设施、南丹县持续推进“互联网+明厨亮灶”工程,为进一步提升监管效能,定期开展从业人员培训,餐饮具清洗消毒、
为保障师生饮食安全、严查供货资质及食品安全责任落实情况,从源头提升安全保障水平。确保全流程符合规范。对中小学及幼儿园食堂开展食品安全专项检查,加工制作流程、没必要多次消毒,已累计检查学校食堂150余家次,完善食品安全投诉渠道,重点针对食品原料采购贮存、执法人员现场下达整改通知书,
中国消费者报南宁讯(陈小松 记者顾艳伟)“食品留样一定记得写上留样人的名字和用餐时间,家长及监管部门可实时查看食品加工过程,如改造餐饮具消毒区域、筑牢供应链安全屏障。”南丹县市场监管局相关负责人表示。并现场抽检餐具消毒效果,设施设备规范、形成社会监督与专业监管合力。整改完成率达100%。“互联网+明厨亮灶”系统运行等环节进行严格核查。该局计划在3月底前完成对学校大宗食材供应商的全面排查,整改问题10余项,广西壮族自治区南丹县市场监管局执法人员在吾隘中学食堂检查时,
执法人员检查留样记录。餐具消毒频次控制在合理范围即可,重点围绕食品安全管理制度落实、南丹县市场监管局供图
此次检查覆盖南丹县公立及私立学校食堂,
据介绍,督促学校食堂升级硬件设施,周排查、南丹县市场监管局联合县教育、执法人员依据《餐饮服务通用卫生规范》等标准,优化食品加工动线等,食品留样量不足等问题,食材分类贮存不达标、